الرز الاحمر مع سمك القراميط والبطارخ
عن الوصفة
الرز الاحمر مع سمك القراميط والبطارخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- سمك قراميط وبطارخ
- كوب ارز حبة صغيره
- حبيتين طماطم
- ملح
- 2 فص ثوم
- معلقه كبيرة ملح
- معلقه صغيرة كمون
- معلقة زيت زتون
- 0.5 كوب دقيق للقلي
- زيت غزير
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الارز نضرب الطماطم مع نص كوب ماء وملح ف الخلاط
-
2
نضع عصير الطماطم ف الحله ونتركه يغلي ونغسل الارز ونتركه يتصفا واول ما يغلي عصير الطماطم نضع الارز ونسويه حتي النضج
-
3
للسمك ..نفرم الثوم ناعم مع الملح والكمون وزيت الزتون ونتبيل السمك بيه
-
4
نحمي الزيت ثم نجعل بعدها الزيت متوسط..ثم نغمس السمك ف الدقيق ثم الزيت حتي ياخذ اللون الذهبي ونتاكد م النضح ونقدمه مع الارز..وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
